Jedną z popularnych niemieckich tradycji wielkanocnych jest chowanie w ogrodzie jajek. Jednak uwaga: nie każde jajko wielkanocne jest świeże albo wysokiej jakości. Eksperci z niemieckiego magazynu konsumenckiego „Öko-Test” przyjrzeli się bliżej 20 jajom od różnych dostawców. Wyniki: Jajka z „Aldi” wypadły zaskakująco słabo.
Jajka z Aldi oblały test
Eksperci z „Öko-Test” przetestowali jakość 20 marek jaj (12 ekologicznych, 8 z wolnego wybiegu). Poniżej publikujemy wyniki testu.
▶︎ Te jajka oblały test!
- „Landfreude Frische Eier aus Freilandhaltung 10 Stück” z Aldi Nord/Süd zostały ocenione jako „niedostateczne” (cena: 0,23 euro/jajko):
- „Vom Land Frische Eier aus Freilandhaltung 10 Stück” z Netto zostały ocenione jako „dostateczne” (cena: 0,23 euro/jajko):
▶︎ Te jajka uzyskały ocenę „bardzo dobrą”:
- „K-Bio 6 frische Eier, Bioland” z Kauflandu zostały ocenione najlepiej i uzyskały ocenę „bardzo dobrą” (cena: 0,50 euro/jajko):
- „Edeka Bio Frische Eier 6 Stück, Naturland” z oceną „dobrą” zajęły drugie miejsce w zestawieniu (cena: 0,50 euro/jajko):
- „10 frische Eier aus Freilandhaltung” z Lidla zostały ocenione jako „zadowalające” (cena: 0,23 euro/jajko):
Problem higieniczny: skorupki jaj z pęknięciami
W teście wzięto pod uwagę również pęknięcia, zanieczyszczenia i nieczytelne kody. Jedenaście marek jaj wykazało mniejsze lub większe nieprawidłowości. Laboratorium sprawdziło, czy skorupki jaj miały pęknięcia lub inne uszkodzenia, czy wewnątrz jaja widoczne było krwawienie lub czy skorupki były zanieczyszczone np. odchodami. Wynik: wszystkie „wady” mieściły się w zakresie rozporządzenia UE.
Sprawdzono również kod producenta na jajach.
Kod ten ma na celu zapewnienie konsumentom przejrzystości pochodzenia jaj. Kod składa się z następujących cyfr:
- Metoda hodowli
- Kod kraju
- Ferma niosek
Wynik: Wymagane oznakowanie nie było czytelne na niektórych jajach.
Brak toksyn w jajku
Warto podkreślić, że laboratorium nie wykryło żadnych niepokojących ilości toksyn w badanych jajach. Testy dotyczyły:
- toksycznych dioksyn
- fipronil (środek owadobójczy)
- utrwalających chemikaliów PFAS
- salmonelli
Problem zabijania piskląt
Testerzy skupili się również na warunkach hodowli i zabijaniu piskląt. Od 2022 r. pisklęta płci męskiej nie mogą być już zabijane w Niemczech. Konsumenci nie mogą jednak polegać na etykietach takich jak „bez zabijania piskląt” i „w celu ochrony piskląt płci męskiej”.
Testerzy zapytali wszystkich producentów. Zgodnie z odpowiedziami inkubacja męskich zarodków została przerwana między dziewiątym a dwunastym dniem, czyli zgodnie z prawem. Ökotest nie jest jednak pocieszony: „Naszym zdaniem nie ma to nic wspólnego z szacunkiem i ochroną piskląt płci męskiej”.
źródło: bild.de
