Jak co roku przed Świętami Wielkanocnymi, w Niemczech pojawił się w ostatnich dniach duży popyt na jajka. Wzrost cen nie ominął oczywiście także i tego produktu żywnościowego. Według danych Federalnego Urzędu Statystycznego, w lutym w Niemczech cena jaj była o 16,6 proc. wyższa niż rok wcześniej. Jednak średni wzrost cen tego produktu w UE był prawie dwukrotnie wyższy niż w Niemczech i wyniósł aż 31,1 proc.
W lutym wzrost cen artykułów spożywczych ogółem był w Niemczech większy niż w skali całej UE
Ceny jaj wzrosły w mniejszym stopniu niż w Niemczech jedynie na Cyprze (+13,5 proc.), w Luksemburgu (+16,4 proc.) i w Austrii (+16,5 proc.). Z kolei w Czechach jaja kosztowały w lutym prawie dwa razy więcej niż przed rokiem. Podobnie wyglądało to na Węgrzech (+79,2 proc.) i Słowacji (+78,8 proc.).
W przeciwieństwie do jaj, ceny artykułów spożywczych ogółem wzrosły w Niemczech bardziej niż w skali całej UE. Wzrost cen o 22,3 proc. znacznie przekroczył w lutym średnią unijną, która wyniosła 19,5 proc.
Za wzrost cen jaj w Niemczech odpowiadają wyższe koszty energii, pasz i wynagrodzeń
Federalny Urząd Statystyczny nie wypowiedział się we wtorek na temat cen jaj dla konsumentów końcowych w Niemczech. Na podstawie cen producentów zebranych przez Eurostat za rok 2021, bez uwzględniania podatku VAT, można zauważyć dużą rozpiętość cen tego produktu – w Polsce wynosiła ona niecałe 6 centów za jajko, a w Grecji aż 19 centów. Niemcy znalazły się w środku zestawienia – z ceną na poziomie 7,6 centa.
Także obserwatorzy rynku informowali ostatnio o wyraźnym wzroście cen jaj w Niemczech. Według tych doniesień, w połowie marca średnia cena sprzedaży opakowania zawierającego dziesięć jaj średniej wielkości z chowu ściółkowego wynosiła 2,02 euro. W marcu 2022 roku cena ta kształtowała się na poziomie 1,75 euro. Powodem wzrostu cen są ponoć znacznie wyższe koszty energii, pasz i wynagrodzeń.
Źródło: www.spiegel.de
Bo to co jadalne i zdrowe podrożało w xuj, a syf typu chipsy i słodycze ciągle w starych cenach, ale przeważnie po downsizingu.