Więcej

    Niemcy: czy bułka niedługo będzie kosztować więcej niż jedno euro? Inflacja uderza w piekarzy!

    polski supermarket w Niemczech

    Po gazie, oleju i makaronach inflacja sięga także kolejnego produktu: bułek. Mieszanka skutków pandemii i obecnie gwałtownie rosnących cen surowców i energii powoduje wzrost kosztów dla piekarzy. W związku z tym już wkrótce zwykła kajzerka może kosztować w Niemczech więcej niż jedno euro.

    Olbrzmi wzrost cen – nie tylko surowców

    Obecna inflacja dotyka również piekarzy. Ponieważ ich surowce i koszty energii gwałtownie rosną, istnieje ryzyko wyższych kosztów wypieków. Podczas gdy ceny chleba już rosną, pierwsze głosy mówią o bułeczkach, które już niedługo mogą kosztować więcej niż jedno euro – jest ku temu wiele powodów.

    Przede wszystkim surowce stały się znacznie droższe dla piekarzy. W przypadku zboża, widać wzrost cen o ponad jedną trzecią (34,4%) – jak wynika z danych Federalnego Urzędu Statystycznego. Jeśli chodzi o cukier, to mowa jest nawet o ponad 40-procentowym wzroście cen, w porównaniu z rokiem poprzednim.

    Szef berlińskiej Gildii Piekarzy, Johannes Kamm, informuje, że także składniki, takie jak rodzynki, migdały i pestki dyni pochodzące z zagranicy, stają się coraz droższe. „Koszty transportu wzrosły dziesięciokrotnie” – powiedział w wywiadzie dla „B.Z.”

    Czy niedługo czeka nas w piekarni szok cenowy?

    Rosnące ceny energii mają również duży wpływ na piekarzy. Gaz i prąd, które piekarze wykorzystują do obsługi swoich piecy, stały się znacznie droższe, a w związku z wysokimi cenami na stacjach benzynowych, drożeje również koszt samochodu.

    Samo to już powoduje wzrost cen wypieków. Na przykład w Berlinie z 30 do 33 centów, w Münsterland z 40 do 45 centów. Nawet w przypadku białego chleba (plus 5%) i tostów (plus 10%) ceny już wzrosły w porównaniu z 2020 r. – a końca jak na razie nie widać.

    Konsekwencją tego jest ostrzeżenie wydane przez „Bäckerzeitung”, które prawdopodobnie zszokuje wielu ludzi: gdyby firmy przerzuciły wszystkie koszty, które obecnie ponoszą, na konsumentów, bułki „wkrótce musiałyby kosztować znacznie więcej niż jedno euro”. Wiele firm wciąż też odczuwa skutki pandemii koronawirusa – w połączeniu z obecnym wzrostem cen surowców i energii, egzystencja wielu piekarzy jest zagrożona.

    Źródło: www.focus.de

    uznanie kwalifikacji w Niemczech

    uznanie kwalifikacji w Niemczech

    Podobne artykuły

    Wybrane dla Ciebie

    6 KOMENTARZE

    Obserwuj
    Powiadom o
    guest
    6 komentarzy
    najstarszy
    najnowszy najpopularniejszy
    Inline Feedbacks
    View all comments
    Darro

    W LATACH 30 BYLO PODOBNIE, FINAL ZNA WIEKSZOSC DO DZIS TAKZE NIE TRZEBA I TU KO.ENTOWAC, DODATKOWO PODGRZEWA SYTUACJE SROVID WIEC BANKA MYDLANA JEST CORAZ SLABSZA A JAK PEKNIE TO SIE BEDZIE DZIALO.

    Piotr

    No i…? Niemiec zarabia 2500 i dziś placi za bułkę 0.19 , Polak zarabia 2500 i placi za bułkę 0.80 . Paliwo w D 1.60 u nas 6.00 . Niech się cieszą!
    W czym problem ?

    Marek

    Tak 2500 euro chyba na dwa miesiące

    Monika

    Bzdura.
    Mało kto zarabia u nas w Niemczech 2500 na rękę. Poznaj statystyki. Większość ma około 1500 max 1900 na rękę.

    Frugol

    2500 chyba brutto 😀

    J3bps

    Złotouste odpowiedzi
    Normalna (badenwuttemberg) wypłata 2700€ netto(3klasa odatkowa)
    nic nadzwyczajnego

    188,277FaniLubię
    5,934ObserwującyObserwuj
    141ObserwującyObserwuj

    Popularne

    Niemcy uznają Polskę za obszar wysokiego ryzyka! Od niedzieli nowe zasady wjazdu z Polski do Niemiec

    Instytut Roberta Kocha ogłosił dzisiaj, że od niedzieli (5.12.2021) Polska będzie uznawana przez Niemcy za obszar wysokiego ryzyka. Federalne Ministerstwo Spraw Zagranicznych Niemiec wydało...

    Merkel ogłosiła decyzje niemieckiego rządu: Obowiązkowe szczepienia, lockdown dla niezaszczepionych!

    Rząd federalny i rządy krajów związkowych podjęły dzisiaj decyzję o zaostrzeniu ogłoszeń.  Każdy, kto nie został w pełni zaszczepiony lub nie wyzdrowiał po zarażeniu...

    Nowe obostrzenia w Niemczech: Decyzje nie wchodzą w życie natychmiast!

    Rząd Niemiec podjął dzisiaj decyzję o zaostrzeniu obostrzeń, co zostało ogłoszone przez Angelę Merkel na specjalnej konferencji prasowej (szczegóły).Obostrzenia nie wchodzą jednak w życie...

    Niemcy: Od niedzieli osoby zaszczepione i ozdrowieńcy mogą korzystać z większych swobód. Oto co im wolno!

    Zgodnie z danymi opublikowanymi w sobotę przez Instytut Roberta Kocha, do tej pory w pełni zaszczepionych jest w Niemczech prawie 7,6 milionów osób (9,1%)....

    Przyszły kanclerz Niemiec: Status szczepienia będzie wygasał po sześciu miesiącach

    Według informacji niemieckiego BILDa, przyszły kanclerz Niemiec Olaf Scholz (63, SPD) zapowiedział na szczycie federalno-landowym, że każdy, kto nie otrzyma dawki przypominającej szcześć miesięcy...
    6
    0
    Co o tym myślisz? Skomentuj!x
    ()
    x