Coca Cola walczy z malejącym zainteresowaniem napojami słodzonymi. W tym celu zorganizowano konkurs dla wynalazców alternatywnych środków słodzących.
Firma wręczy 1 milion dolarów temu naukowcowi żywnościowemu, który opracuje recepturę środka słodzącego, niezawierającego cukru. Coca Cola chce do roku 2020 obniżyć zawartość cukru w swoich napojach o 10 procent.
Malejące zyski firmy powodują, że już od dłuższego czasu próbuje ona dopasować paletę swoich produktów pod oczekiwania klientów, oferując im coraz większą ilość napojów z ograniczoną zawartością cukru.
Źródło: Deutsche Presse Agentur oraz https://herox.com/coca-cola-sweetener-challenge
Zobaczymy co z tego wyniknie. Sposób może i się znajdzie, tylko pytanie jak on wpłynie na ogólną cenę napojów 🙂